Pop-up restaurant in Museum Van Loon

Altijd al eens willen dineren in één van de mooiste eetkamers aan de Keizersgracht? Museum Van Loon organiseert in samenwerking met de studenten van VIP Health & Nutrition een Pop-up restaurant in het 17de eeuwse grachtenpand!

Op 20 en 21 januari zal er een vegetarisch zes-gangen menu worden geserveerd met bijpassend wijn-, bier- of non-alcoholisch arrangement. Tijdens het diner tonen de studenten de door hun geleerde technieken en bereidingswijzen aan de hand van een zorgvuldig samengesteld menu. Gerechten als 'cappuccino van pompoen met witte chocoladeschuim', 'shiitake-ijs' en 'in bier gestoofde peertjes' passeren de revue.

Aanvangsttijd: 18.30 uur
Prijs voor een zes-gangen menu met wijn-, bier- en non-alcoholisch arrangement: €65

U kunt reserveren via: popupdiner.sml@gmail.com
Meer informatie: www.facebook.com